Die Brennerei Glenfiddich wurde zwischen 1886 und 1887 von William Grant erbaut und begann am ersten Weihnachtsfeiertag 1887 mit der Produktion. Im Jahr 1892 machte der Gründer bei der Verwaltung der Glenfiddich Distillery eine Pause, um die nahe gelegene Brennerei Balvenie zu errichten, die sich ebenfalls noch im Besitz von William Grant & Sons befindet. 1963 wurde die unverwechselbare, dreiseitige Glenfiddich-Flasche eingeführt. Im selben Jahr brachte die Brennerei auch den ersten offiziellen Single Malt Whisky überhaupt auf den Markt.

Glenfiddich 40 Jahre reifte die komplette Zeit in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern. Abgefüllt mit milden 48,2 % vol. Alkohol. Batch-Limitierung auf 600 Flaschen weltweit.

Aroma: Trockenfrüchte, Anklänge von dunkler Schokolade und gerösteten Kaffeebohnen, dunkle Fruchtnoten und poliertes Leder.

Geschmack: Süß mit getrockneten Feigen und Datteln, Trockenaprikosen und Karamell, würzig mit Nelken, verbranntem Holz und Schokolade.