Mit dem sogenannten Sheep Dip wurden früher die Schafe vor dem Scheren entlaust. Einige Bauern brannten damals illegal und versteckten den Whisky dann in Fässern, die wie das Insektizid als 'Sheep Dip' gekennzeichnet waren. Unter diesem Markennamen werden Blended Malt Whiskys abgefüllt, die aus verschiedenen Regionen Schottlands stammen - unter anderen von der Insel Islay.
Sheep Dip reifte für nicht definierte Zeit in Eichenholzfässern, abgefüllt mit milden 40 % vol. Alkohol.
Aroma: Kräftiger Torfrauch, süß mit Kräutern, maritimen Anflügen, Erdnüsse.
Geschmack: Kräuterbetont mit Seetang und Jod, aromatischem Torfrauch und süßer Nussnote, Asche.