Tomintoul ist eine verhältnismäßig junge Brennerei, die 1964 in der schottischen Speyside gegründet wurde. Dort wird sowohl Single Malt Whisky ohne Rauch produziert, den man unter eigenem Namen abfüllt, als auch rauchigen Whisky. Diesen kennt man allerdings als Old Ballantruan. Die Brennerei gehört dem Unternehmen Angus Dundee Distillers, welches auch die Brennerei Glencadam in den Highlands betreibt.
Tomintoul 12 Jahre reifte zuerst in ehemaligen Bourbonfässern und erhielt im Anschluss eine Nachreifung in Sherryfässern. Abgefüllt mit milden 40 vol. % Alkohol.
Aroma: Süße Karamellnoten, Anklänge von Trockenfrüchten, Backgewürze und etwas Eiche.
Geschmack: Biskuitkuchen, Anflüge von Milchschokolade, geröstete Nüsse und Kaffee.
